Brasserie Balthazar

Balthazar is gelegen in Duinenwater, vlakbij het station.
Onze chef Laurent Vandekerckhove, onder leiding van Yves Mattagne, biedt jullie een authentieke smaakvolle brasserie keuken aan.
Het restaurant heeft een open keuken. Gasten kunnen plaats nemen aan de bar of in de zaal met zicht op het keuken team en imposante grills.
Ons team is jong, dynamisch, relaxte sfeer met deep lounge muziek op de achtergrond.

***Nieuwjaarsbrunch***

Kom genieten van onze brunch op 1 januari van 12u00 tot 16u00
We bieden een buffet aan € 70 pp inclusief een glaasje champagne (bijkomende drank niet inbegrepen)
Voor de kleinere, wordt er eveneens een formule aan € 40 inclusief een alcoholvrij drankje aangeboden (voor kinderen jonger dan 14 jaar)
Voor bijkomende informatie en reservatie, gelieve uw aanvraag te sturen naar info@brasseriebalthazar.be
We wensen u alvast fijne eindejaarsfeesten toe !

Reserveren

Het menu

Onze lunch

ALS APERITIEF, OM TE DELEN

ONZE VOORGERECHTEN

ONZE PRODUKTEN UIT DE ZEE

ONZE VLEESGERECHTEN

VOOR ONZE VLEESLIEFHEBBERS

ONZE DESSERTEN

ONZE KAZEN

Contact & Ligging

Brasserie Balthazar
Gilbert Decockstraat 1 (Duinenwater)
8300 Knokke-Heist
Keuken van 12h00 tot 14h00 en van 18h30 tot 21h30
Gesloten op woensdag en donderdag*
Jaarlijkse sluiting:
Van 03/05 t.e.m. 11/05 inbegrepen
Van 21/06 t.e.m. 29/06 inbegrepen
Van 20/09 t.e.m. 28/09 inbegrepen
Van 06/12 t.e.m. 14/12 inbegrepen

Tijdens de Paasvakantie verwelkomen we jullie iedere dag van de week!
Open 7 op 7 van 1 t.e.m. 17 april